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- 發(fā)布日期：2013-05-07
孕婦夏天喝什么粥好？對于孕婦來(lái)說(shuō)，關(guān)鍵是粥的原料要合適，能夠提供給孕婦足夠的營(yíng)養，同時(shí)達到消暑的作用。下面就一起來(lái)看下為您推薦的這幾款孕婦夏天粥品吧。
夏天到了，很多準媽媽可能覺(jué)得沒(méi)有胃口，想吃點(diǎn)清淡的，或者想喝點(diǎn)粥。那么，夏天孕婦喝什么粥好呢？
一、棗竹燈心粥
原料：棗仁20克，玉竹20克，燈心草6克，糯米200克
做法：將棗仁、玉竹、燈心草用清潔紗布包扎，放人鍋中，與糯米同煮成粥。撈出紗布包，即可食粥。
功效：棗仁有養心安神的作用，玉竹則滋陰養液，燈心草清心火，而糯米養陰益氣。四種東西放一起熬成粥，有養陰清火、安神鎮靜的作用。如果覺(jué)得味道有點(diǎn)淡可以加點(diǎn)冰糖，很適合孕婦食用。
二、蘋(píng)果粥
原料：蘋(píng)果500克，西米、白糖各100克
做法：加水適量，共煮成粥。
功效：蘋(píng)果具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用，熬成粥更有益于孕婦的消化。
三、枸杞葉芹菜粥
原料：粳米75克，枸杞葉30克，芹菜60克、鹽2克。
做法：將新鮮芹菜洗凈切碎，枸杞葉洗凈、切碎。將粳米放入沙鍋內，加水適量，煮成粥。再將芹菜、枸杞葉放入略煮片刻，加鹽調味即成。
功效：芹菜加熱后會(huì )分離出一種堿性成分，對孕婦有鎮靜作用，可起安神、除煩的功效。枸杞葉本身富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等，具有養肝明目、安神的保健作用。混在一起即有股芹菜的清香又十分清爽。
四、八寶釀梨
原料：糯米飯250克，香水梨6只，糖蓮子50克，糖冬瓜25克，瓜子仁10克，蜜棗兩只，紅絲3克，綠絲3克，金桔餅5克，熟豬油50克，白糖210克，水淀粉3克，凈水25克
做法：將蓮子、冬瓜、蜜棗、紅絲、綠絲、金桔餅均切成碎粒，與瓜子仁一起放人糯米飯內，加入豬油，白糖200克攪拌。將生梨去皮，頂蓋連梨把切下，去中間的部分，加入拌好的糯米飯，蓋上梨蓋，上籠蒸熟后取出，裝入圓盤(pán)內。最后將凈水下鍋，加入白糖10克，待燒滾后，用水淀粉勾芡，起鍋澆在梨上即成。小編點(diǎn)評：加入了蜜棗、金桔餅和冬瓜，香甜可口，糯米和梨經(jīng)過(guò)煮熟后有收汗止咳、消暑潤肺的功效。
五、草莓綠豆粥
原料：糯米250克，綠豆100克，草莓250克，白糖適量。
做法：
1、綠豆挑去雜質(zhì)，淘洗干凈，用清水浸泡4小時(shí);草莓擇洗干凈。
2、糯米淘洗干凈，與泡好的綠豆一并放入鍋內，加入適量清水，用旺火燒沸后，轉微火煮至米粒開(kāi)花，綠豆酥爛，加入草莓、白糖攪勻，稍煮一會(huì )兒即成。
功效：色澤鮮艷，香甜可口。此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素C、維生素E等多種營(yíng)養素。中醫認為，綠豆味甘酸。潤肺生津、清熱健脾和胃，可治消化不良、暑熱煩渴、大便秘結等癥。此粥孕婦食用可增加食欲，減緩早孕反應癥狀，攝取更多的營(yíng)養素，以滿(mǎn)足胚胎對各營(yíng)養素的需求。
六、什錦甜粥
做法：用大米、小米、綠豆、花生米、紅棗、核桃仁、葡萄干等材料，先將綠豆洗凈后加少量水煮，七成熟時(shí)將其他材料放入鍋里，再加紅塘攪勻，開(kāi)鍋后用小火煮爛即可。維生素含量豐富，是孕婦很理想的粥品哦！
好網(wǎng)總結：夏天孕婦喝以上6款粥會(huì )非常合適哦，準媽媽們趕緊都來(lái)試一下吧。
