準媽為孩子建立一個(gè)“營(yíng)養倉庫”
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- 發(fā)布日期:2013-04-08
您腹中小生命的早期成長(cháng)狀況與他成年后是否患慢性病密不可分,此時(shí)的準媽媽該怎么為孩子建立一個(gè)“營(yíng)養倉庫”呢?
近日舉行的“年輕育齡女性營(yíng)養改善行動(dòng)計劃媒體共享會(huì )”上,中國疾病預防控制中心張兵研究員說(shuō),育齡女性要走出營(yíng)養與健康的認識誤區。育齡婦女貧血患病率為20%,低體重或營(yíng)養不良占7.7%;能夠正確選擇含鐵高的食物者僅有0.6%,能正確選擇含維生素B2多的食物者只有1.9%;89.1%不知道懷孕前體重過(guò)低可能影響孩子健康,80.8%不知道何時(shí)開(kāi)始補充葉酸才能有效預防新生兒神經(jīng)管畸形,甚至超過(guò)50%認為講營(yíng)養就是“多吃肉、蛋”。
育齡女性要在吃與動(dòng)中尋找平衡。中國疾病預防控制中心營(yíng)養與食品安全所副所長(cháng)翟風(fēng)英研究員說(shuō),近年來(lái),20至35歲女性傳統膳食結構正出現以植物性食物消費量下降、動(dòng)物性食物消費量增加為主要特點(diǎn)的改變。水果消費量仍然不足;推薦每天食用2兩豆腐,實(shí)際消費量?jì)H為它的一半;城市育齡女性的蔬菜消費量低于農村女性;農村育齡女性畜肉、水產(chǎn)、奶、蛋類(lèi)消費量仍有待提高;豬肉消費呈現單一增長(cháng)局面。從身體活動(dòng)狀況來(lái)看,20至35歲女性中只有15%的城市女性和2%的農村女性參加鍛煉,散步和跑步成為她們主要的鍛煉方式,靜坐時(shí)間較長(cháng),看電視每天平均花費2.6小時(shí)。
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育齡女性營(yíng)養改善行動(dòng)育齡女性每天增加步行約10至15分鐘;食物多樣,谷物為主;多吃蔬菜、水果和薯類(lèi);常吃奶類(lèi)、豆類(lèi)及其制品;經(jīng)常吃適量魚(yú)、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉和葷油。