孩子零食的誤區
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- 發(fā)布日期：2011-07-24
如今兒童在家中都備受關(guān)愛(ài)，因而他們在填飽肚子的同時(shí)，吃零嘴成了習慣。但是，如吃零食不當，會(huì )影響兒童的健康。
誤區之一：盲目跟著(zhù)廣告食用小食品。兒童不但具有好奇心，而且從眾心理也比較強，因此容易受廣告的影響。于是，許多廠(chǎng)商靠廣告把產(chǎn)品說(shuō)得天花亂墜，或是在小食品中夾帶玩具，包裝上印上兒童喜愛(ài)的人物等吸引誘惑兒童購買(mǎi)食用。此外，不少產(chǎn)品雖然在包裝上赫然寫(xiě)著(zhù)營(yíng)養和健康等字樣，而實(shí)際上營(yíng)養組成往往并不平衡。例如一些廣告宣稱(chēng)果凍美味營(yíng)養，但卻幾乎不含果汁，僅僅是食用膠質(zhì)加上香精、色素和糖制成的，這不僅沒(méi)有增加營(yíng)養的作用，反而對一些營(yíng)養素的吸收有不利影響。
誤區之二：用零食代替主食。現在的廠(chǎng)家把小食品做得既好吃、又好玩，再加上費盡心思的促銷(xiāo)手段，比如在小食品內設兌獎圖案，誘導兒童反復購買(mǎi)、食用。許多兒童在小食品能兌獎的誘導下，隔三差五購買(mǎi)小食品，有的甚至以小食品代替主食，造成吃飯時(shí)食欲減退，長(cháng)此以往形成零食代替了主食，影響了主食的攝入量。
誤區之三：用方便面代替正餐。方便面以面粉為主，經(jīng)過(guò)高溫油炸，其中的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均嚴重不足，營(yíng)養價(jià)值較低，還常常存在脂肪氧化問(wèn)題，經(jīng)常食用對健康不利。但是，不少兒童大量食用方便面，一些兒童放著(zhù)豐盛的飯菜不吃，偏偏喜歡食用方便面，長(cháng)此以往會(huì )引起營(yíng)養不良。
誤區之四：常吃營(yíng)養品卻疏忽了一日三餐。有些兒童由于體質(zhì)差，因而父母經(jīng)常讓孩子服用各種“口服液”、“滋補品”等。但據有關(guān)專(zhuān)家稱(chēng)，兒童生長(cháng)發(fā)育所需要的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要是通過(guò)每日三餐獲得的，各種“口服液”、“滋補品”真正對身體有益的成分僅是微量。例如，一瓶氨基酸營(yíng)養液中的營(yíng)養成分遠不如一個(gè)雞蛋豐富。因此，如果依賴(lài)“口服液”、“滋補品”作為兒童的營(yíng)養來(lái)源，忽視兒童一日三餐，無(wú)異于舍本逐末。
兒童健康成長(cháng)需要多種營(yíng)養素，但是，兒童因年幼無(wú)法理智地克制自己吃零食和挑選必需的食品。因此，作為父母應該引導兒童正確食用小食品，盡量克服以上“四個(gè)誤區”。作為工商企業(yè)也要克服見(jiàn)利忘義，誤導兒童消費的不良做法，對社會(huì )負責、對祖國未來(lái)負責，確保兒童健康成長(cháng)。
誤區之一：盲目跟著(zhù)廣告食用小食品。兒童不但具有好奇心，而且從眾心理也比較強，因此容易受廣告的影響。于是，許多廠(chǎng)商靠廣告把產(chǎn)品說(shuō)得天花亂墜，或是在小食品中夾帶玩具，包裝上印上兒童喜愛(ài)的人物等吸引誘惑兒童購買(mǎi)食用。此外，不少產(chǎn)品雖然在包裝上赫然寫(xiě)著(zhù)營(yíng)養和健康等字樣，而實(shí)際上營(yíng)養組成往往并不平衡。例如一些廣告宣稱(chēng)果凍美味營(yíng)養，但卻幾乎不含果汁，僅僅是食用膠質(zhì)加上香精、色素和糖制成的，這不僅沒(méi)有增加營(yíng)養的作用，反而對一些營(yíng)養素的吸收有不利影響。
誤區之二：用零食代替主食。現在的廠(chǎng)家把小食品做得既好吃、又好玩，再加上費盡心思的促銷(xiāo)手段，比如在小食品內設兌獎圖案，誘導兒童反復購買(mǎi)、食用。許多兒童在小食品能兌獎的誘導下，隔三差五購買(mǎi)小食品，有的甚至以小食品代替主食，造成吃飯時(shí)食欲減退，長(cháng)此以往形成零食代替了主食，影響了主食的攝入量。
誤區之三：用方便面代替正餐。方便面以面粉為主，經(jīng)過(guò)高溫油炸，其中的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均嚴重不足，營(yíng)養價(jià)值較低，還常常存在脂肪氧化問(wèn)題，經(jīng)常食用對健康不利。但是，不少兒童大量食用方便面，一些兒童放著(zhù)豐盛的飯菜不吃，偏偏喜歡食用方便面，長(cháng)此以往會(huì )引起營(yíng)養不良。
誤區之四：常吃營(yíng)養品卻疏忽了一日三餐。有些兒童由于體質(zhì)差，因而父母經(jīng)常讓孩子服用各種“口服液”、“滋補品”等。但據有關(guān)專(zhuān)家稱(chēng)，兒童生長(cháng)發(fā)育所需要的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要是通過(guò)每日三餐獲得的，各種“口服液”、“滋補品”真正對身體有益的成分僅是微量。例如，一瓶氨基酸營(yíng)養液中的營(yíng)養成分遠不如一個(gè)雞蛋豐富。因此，如果依賴(lài)“口服液”、“滋補品”作為兒童的營(yíng)養來(lái)源，忽視兒童一日三餐，無(wú)異于舍本逐末。
兒童健康成長(cháng)需要多種營(yíng)養素，但是，兒童因年幼無(wú)法理智地克制自己吃零食和挑選必需的食品。因此，作為父母應該引導兒童正確食用小食品，盡量克服以上“四個(gè)誤區”。作為工商企業(yè)也要克服見(jiàn)利忘義，誤導兒童消費的不良做法，對社會(huì )負責、對祖國未來(lái)負責，確保兒童健康成長(cháng)。
