孕期補充能量 可選這十種食物
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- 發(fā)布日期：2016-09-20
當能量不足的時(shí)候，人很容易就屈服于咖啡因和糖等一切能幫助你度過(guò)饑餓的食物。其實(shí)，孕媽媽更應該選擇那些富含蛋白質(zhì)或纖維，能給你提供能量的食物。 1.雞蛋 一個(gè)雞蛋包含78卡路里和6克的蛋白質(zhì)，雞蛋簡(jiǎn)直就是蛋白質(zhì)的發(fā)電站。雞蛋中還含有其他營(yíng)養，尤其是在蛋黃中。有時(shí)人們不吃蛋黃，是因為擔心膽固醇，但是蛋黃中包含的膽堿對于記憶力來(lái)說(shuō)格外重要。 2.燕麥片 燕麥中包含能減輕壓力的維生素B和可溶性纖維，也是補充能量的完美選擇。食用纖維能補充能量，卻不會(huì )讓你變胖，能保證血糖在正常范圍內，還能防止下午3點(diǎn)不可避免的想睡覺(jué)欲望。在燕麥上放一些營(yíng)養豐富的漿果，這就是零食之王。 3.蘋(píng)果 運動(dòng)營(yíng)養咨詢(xún)師Pamela Nisevich說(shuō)：“不僅僅是因為蘋(píng)果富含纖維，使得蘋(píng)果成為下午最佳的零食，蘋(píng)果還能有效對抗疾病。除此之外，蘋(píng)果包含硼，硼是一種能讓你保持清醒的礦物質(zhì)。 4.南瓜 Bowden表示，南瓜含有鉀，能讓你的心臟和肌肉更好地工作。除此之外，南瓜中還含有纖維（能夠穩定血糖值），維他命A（有助于增強免疫系統，抵御能量消耗造成的傳染病）。在米飯中加入罐裝南瓜能制成方便、健康的意大利調味飯。 5.三文魚(yú) 有多少食物能夠既保護心臟、提高腦力，又讓你感覺(jué)開(kāi)心呢？三文魚(yú)無(wú)疑是一個(gè)。三文魚(yú)含有維他命、礦 物質(zhì)、Ω3必需脂肪酸，研究表明該脂肪酸能改善人的情緒。除此之外，三文魚(yú)比起其他蛋白質(zhì)食物脂肪和卡路里含量要低。 6.花生 雖然花生卡路里含量很高，花生也比其他食物更容易產(chǎn)生飽腹感，所以花生自然地控制住了你一天的卡路里攝入量。國際肥胖期刊發(fā)表的一項研究發(fā)現，當人們19周以來(lái)每天消耗500卡路里的花生，即使不額外運動(dòng)，靜息代謝率也增加了11%。 7.什錦雜果 Nisevich表示，什錦雜果或許是世界上最適合補充能量的食物了。它包含足夠的碳水化合物和蛋白質(zhì)，幫助你在旅行中恢復能量。為了避免攝入額外的糖類(lèi)和脂肪，你可以自己用營(yíng)養豐富的蔓越莓干或有益于心臟的堅果，如腰果和杏仁制作的什錦雜果。 8.扁豆 這些很容易烹飪的豆類(lèi)是可溶性纖維的絕佳來(lái)源，能給你穩定、緩慢消耗的能量，又不會(huì )提高你的血糖水平。纖維、葉酸和鎂還能保護你的心臟。最后扁豆是一種健康的鐵來(lái)源，尤其是當你在懷孕或處于哺乳期時(shí)。全谷物的完全蛋白意味著(zhù)它包含所有九個(gè)必需氨基酸。 9.酸奶 酸奶比牛奶含有更高濃度的蛋白質(zhì)、鈣和維生素D。除此之外，許多牌子的酸奶都含有助消化的活躍乳酸 菌。你可以嘗試有機酸奶，因為它一般不含人工成分、糖和防腐劑。 10.鷹嘴豆泥 這項美味的菜肴是由鷹嘴豆、芝麻、檸檬、橄欖油組成。包含蛋白質(zhì)、纖維、鐵、維他命C和葉酸。