準媽媽不可錯過(guò)的好零食
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- 發(fā)布日期：2012-05-27
核桃中含有豐富的維生素e、亞麻酸以及磷脂等。亞麻酸在人體內可合成歐米伽3系多不飽和脂肪酸，而歐米伽3系多不飽和脂肪酸在大腦中的含量非常豐富，其中的dha被譽(yù)為“腦黃金”。 所以提醒準媽媽們，想吃核桃時(shí)不要忘記試試琥珀核桃哦！考慮到準媽媽們行動(dòng)不是很方便，也不宜多接近油煙，所以微波版再合適不過(guò)孕婦了，還簡(jiǎn)單到只需要花5分鐘的時(shí)間！ 核桃雖然營(yíng)樣價(jià)值高，但需要注意的是，核桃中的脂肪含量非常高，吃得過(guò)多必然會(huì )因熱量攝入過(guò)多造成身體發(fā)胖，進(jìn)而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。因此，核桃雖然補腦，準媽媽也不宜多吃。每天吃1到2個(gè)核桃就可以了！ 原料：核桃200克，白砂糖1勺半，蜂蜜一勺半，黃油20克 做法： 1.將核桃用微波爐加熱1分鐘，記得用中火哈，使核桃斷生； 2.核桃從微波爐里取出后，加入一勺半糖； 3.再加入一勺半蜂蜜； 4.加入20克黃油； 5.放入微波爐中火加熱2分鐘，然后取出攪拌均勻，記得一定要攪拌均勻，使每個(gè)核桃都能均勻的粘上糖漿； 6.再中火加熱1分鐘即可！趁熱撒上白芝麻，拌勻！晾涼后，開(kāi)吃，香香脆脆。 因為核桃很容易烤糊，所以我們可以利用短時(shí)多頻率的加熱法，就可以避免這種情況了！
