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愛(ài)和樂(lè )產(chǎn)婦的飲食應該注意哪些?
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  • 發(fā)布日期:2013-01-05
                                          產(chǎn)婦的飲食應該注意哪些?
  婦女生產(chǎn)后飲食非常重要,一方面需要足夠的營(yíng)養來(lái)逐漸補償由于妊娠、分娩所造成的身體消耗,另一方面又要分泌乳汁喂養嬰兒,很多媽媽還擔心發(fā)胖。怎么吃才算科學(xué)合理呢?作為營(yíng)養師,我們很愿意為您提供如下建議。
  分娩一個(gè)月以?xún)龋簿褪谴蠹艺f(shuō)的“坐月子”期間,由于失血和生產(chǎn)的體力消耗,身體受損很大,應吃營(yíng)養豐富、容易消化的飲食,每日除三餐外,應額外加餐。傳統的紅糖煮雞蛋對產(chǎn)婦很好,紅糖的微量元素比白糖多得多,并有活血的作用,雞蛋的蛋白質(zhì)營(yíng)養價(jià)值很高并容易消化,但是一二周后,惡露逐漸干凈后應少吃紅糖,避免惡露綿延。月子里的食物不要以雞蛋、肉類(lèi)為主食,應以谷類(lèi)(米飯、面食)為主,在魚(yú)、肉有供應時(shí),雞蛋不要超過(guò)每天3至4個(gè)。雞蛋含有很高的膽固醇,而且過(guò)高的蛋白質(zhì)對產(chǎn)婦的腎功能也有不好的影響。
  產(chǎn)婦還要吃一些蔬菜和水果、果汁,避免發(fā)生便秘、牙齦出血等現象,還可增加乳汁中的維生素含量,對嬰兒的生長(cháng)發(fā)育有利。在生產(chǎn)以后就可以進(jìn)食加入嫩菜葉的半流質(zhì)和溫熱的果汁,有助于身體的恢復。當然,產(chǎn)后身體虛弱,寒涼性的蔬菜、水果如苦菜、苦瓜、李子、梨還是少吃為好。
  產(chǎn)婦還要多吃菜湯,多喝湯促進(jìn)乳汁分泌。湯汁也不是越濃越好,豬腳湯、排骨湯等脂肪含量很高,最好把上層的油去掉再食用,并且要經(jīng)常喝蔬菜湯。油膩的食品也要少吃,因為那不但會(huì )使產(chǎn)婦發(fā)胖,乳汁中過(guò)多的脂肪還會(huì )致嬰兒飲食性的腹瀉。
  產(chǎn)婦要不要飲用牛奶呢?一定要的,保持乳汁中鈣的含量相對穩定,如母親膳食攝入不足,則要動(dòng)用母親骨骼中的鈣質(zhì)。牛奶、豆制品含鈣豐富,應當多吃一些。全部母乳喂養時(shí)還要適當補充鈣劑,如氨基酸鈣、葡萄糖酸鈣等都可以。
  在月子以后,飲食也要注意多樣化,特別是哺乳的母親仍然要額外加餐,增加魚(yú)、肉、蛋、奶的攝入(一天雞蛋2個(gè),脫脂牛奶2到3杯,魚(yú)、肉3公兩左右,就足夠蛋白質(zhì)的需要),還要多吃一些海產(chǎn)品,保證乳汁中碘的充足。
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