『孕婦食品』糖醋雞蛋
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- 發(fā)布日期:2011-09-20
孕期食譜:糖醋雞蛋 材料:雞蛋1只、胡蘿卜30克。
制作步驟:
(1)胡蘿卜洗凈,去皮,切成細末。 (2)雞蛋打散,放入胡蘿卜末,拌勻。 (3)將白醋倒入鍋中,放入白糖,倒入準備好的雞蛋液,翻炒至雞蛋熟即可。
食譜營(yíng)養: 雞蛋中含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),并含有豐富的能幫助胎兒大腦發(fā)育的卵磷脂,這款糖醋雞蛋適合懷孕早期喜食酸味的孕婦食用。