[胎教常識] 葉酸
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- 發(fā)布日期:2011-07-13
葉酸維生素b復合體之一,有促進(jìn)骨髓中幼細胞成熟的作用,人類(lèi)如缺乏葉酸可引起巨紅細胞性貧血以及白細胞減少癥,對孕婦尤其重要. 準備受孕之前,準媽媽準爸爸除了基本的戒煙、戒酒之外,還必須保持一份愉快的心情,而準媽媽最好在準備懷孕的前3個(gè)月開(kāi)始攝取葉酸。在3歲以下的嬰兒食品中添加葉酸,有助于促進(jìn)其腦細胞生長(cháng),并有提高智力的作用.根據研究指出在懷孕前開(kāi)始每天服用400μg的葉酸,可降低70%的新生兒神經(jīng)管缺陷(ntds)發(fā)生機率。因此,準備懷孕的女性們,應在懷孕前就開(kāi)始每天服用400μg的葉酸。美國研究人員調查發(fā)現,女性如果在懷孕初期就開(kāi)始補充葉酸,可降低將來(lái)嬰兒出現唇裂的幾率。另外,懷孕期的準媽媽們,正確地攝取維他命是很重要的,復合維他命(含豐富的維他命a、b6、b12、c、葉酸)和綜合礦物質(zhì)(要含有1000mg的鈣、500mg的鎂),對預防寶寶的腦部、神經(jīng)缺陷也非常重要。含葉酸的食物很多,但由于葉酸遇光、遇熱就不穩定,容易失去活性,所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。如:蔬菜貯藏2~3天后葉酸損失50%~70%; 煲湯等烹飪方法會(huì )使食物中的葉酸損失50%~95%; 鹽水浸泡過(guò)的蔬菜,葉酸的成份也會(huì )損失很大。 因此,孕媽媽們要改變一些烹制習慣,盡可能減少葉酸流失,還要加強富含葉酸食物的攝入,必要時(shí)可補充葉酸制劑、葉酸片、多維元素片。